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日本酒

近年、日本酒は海外でもブームになっています。日本人の日本酒離れが進んでいるという報道の一方で、冷酒ブームがあり、日本酒が好きな方もまだまだ沢山います。また日本酒は和食意外の料理に合わせても飲みやすいという評価もあり、年々人気が高まっています。ここでは20代の男女に日本酒を飲む人と飲まない人の理由を聞いてみました。20代の方がどのようなイメージで日本酒を見ているのか、どこが好きで何が嫌いなのかが理解できるアンケートです。若者の日本酒意識や考え方を参考に、伝統のお酒がどのような位置づけなのかが判明するおもしろいアンケートです。詳細をみる →

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20代男女の意識調査!「日本酒は飲みますか?」

日本酒になじみのある人は熱燗でも冷酒でも飲むようです。季節に関係なく、日本酒党という方は20代でも多くいるようです。また家族で飲んだり、お正月や職場の飲み会といった記念や行事でも飲む機会が多いようです。特に日本酒は好き嫌いがはっきりしたお酒のようで、嫌いと答えている方の多くがアルコールの強さに反応しているように見えました。また日本酒自体のイメージが年を取った方が飲まれるという印象をもっていたり、高額だから手が出しにくいという経済的な理由を挙げる人もいました。日本酒に限っていうと、体質に合わないから飲めないという人もいるので、それで飲む習慣が無い場合もあるようです。いずれにしても日本酒を普段から飲んで、その飲み心地や味に満足している方は日本酒を選択し、悪酔いしたり、強すぎると感じている人は飲まないという結果になりました。

◆選択肢1:「はい」を選んだ人の声
・日本酒は相性が良くて気持ちよく酔えるので好きです。(男性/24歳/神奈川県)
・冬は特に晩酌で熱燗にして飲んでいる。熱燗を飲むと体の芯が温まり、快適に寝られる。(男性/24歳/静岡県)
・冬になって寒くなると、熱燗の日本酒を飲みたいと思う時があるので(男性/25歳/奈良県)

◆選択肢2:「いいえ」を選んだ人の声
・アルコールがきつく感じて、飲みにくい おいしいと思わない(男性/24歳/東京都)
・以前は飲んでいたが、年齢と共に飲まなくなっていった。(女性/24歳/神奈川県)
・おじさんくさいなぁというイメージをもっているのと味が好みではないです。(女性/27歳/神奈川県)

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